Tribe Stipendio
Gambassi Terme
Guadagni su posizioni in Tribe
Tribe è alla ricerca di personale per le posizioni:
chef
responsabilità
- assumere il comando di una sezione della cucina, portando maestria e creatività nella preparazione dei piatti
- collaborare con lo chef esecutivo nello sviluppo di menu innovativi e nella selezione di ingredienti di alta qualità
- gestire, formare e ispirare i commis di cucina, promuovendo un ambiente di lavoro positivo e dinamico
- assicurare che tutti i piatti siano preparati con precisione, qualità e coerenza
Requisiti
- almeno 2-3 anni di esperienza come Chef de Partie in un ambiente culinario di alto livello
- competenze eccezionali nella preparazione dei piatti e conoscenza approfondita delle tecniche culinarie
- capacità di leadership e di gestione del tempo, con un approccio proattivo ai problemi
- spirito di squadra, passione per il cibo e desiderio costante di apprendere e innovare
- disponibilità a lavorare in turni, inclusi i fine settimana e le festività