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Tribe è alla ricerca di personale per le posizioni:

chef

responsabilità

  • assumere il comando di una sezione della cucina, portando maestria e creatività nella preparazione dei piatti
  • collaborare con lo chef esecutivo nello sviluppo di menu innovativi e nella selezione di ingredienti di alta qualità
  • gestire, formare e ispirare i commis di cucina, promuovendo un ambiente di lavoro positivo e dinamico
  • assicurare che tutti i piatti siano preparati con precisione, qualità e coerenza

Requisiti

  • almeno 2-3 anni di esperienza come Chef de Partie in un ambiente culinario di alto livello
  • competenze eccezionali nella preparazione dei piatti e conoscenza approfondita delle tecniche culinarie
  • capacità di leadership e di gestione del tempo, con un approccio proattivo ai problemi
  • spirito di squadra, passione per il cibo e desiderio costante di apprendere e innovare
  • disponibilità a lavorare in turni, inclusi i fine settimana e le festività