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chef

  • chef

Requisiti

  • comprovata esperienza di almeno 5 anni nella posizione di capo partita
  • comprovata esperienza di almeno 3 anni nella posizione di Chef
  • conoscenza della gestioen del Food Cost
  • È in possesso dell'attesatto di alimentarista II° Livello

responsabilità

  • degli invetari di verifica