La Commenda Società Agricola Stipendio
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La Commenda Società Agricola Profilo Premium inattivo Profilo Premium inattivo
Guadagni su posizioni in La Commenda Società Agricola
La Commenda Società Agricola è alla ricerca di personale per le posizioni:
chef
Lingua
- inglese
Requisiti
- Comprovata esperienza pregressa lavorativa nella mansione
- comprovata conoscenza della gestione della cucina
- Capacità di individuare e risolvere i problemi in modo efficiente
- In grado di delegare più compiti
- Abilità comunicative e di leadership
- al passo con le tendenze e le migliori pratiche di cucina
- diploma o Laurea di scuola alberghiera o Scienze culinarie o certificato correlato
- Ottima conoscenza delle norme igienico-sanitarie e delle pratiche di sicurezza alimentare
responsabilità
- pianificare e dirigere la preparazione del cibo e le attività culinarie
- modificare i menu o crearne di nuovi che soddisfino gli standard di qualità
- Stimare il fabbisogno alimentare e i costi alimentari/manodopera
- Supervisionare e coordinare il lavoro dello staff di cucina, garantendo la qualità e la tempestività delle preparazioni
- Organizzare l'acquisto e le riparazioni delle attrezzature
- Reclutare e gestire il personale di cucina
- Correggere i problemi o i reclami che sorgono
- Dai ai piatti preparati il "tocco finale"
Guadagni su posizioni in La Commenda Società Agricola
Stipendio medio in questa posizione
Stipendio medio in questa posizione nel paese
Stipendio medio nazionale
1600 €
Stipendio medio in questa azienda
1650 €