jojolly

responsabilità

• cerchiamo una figura dinamica e creativa con esperienza pregressa in ristoranti gastronomici o hotel di lusso di minimo un anno
• E' richiesta una persona dinamica con desiderio di crescita professionale

Requisiti

• esperienza come capopartita dei secondi di minimo tre anni
• prontezza nel lavoro e velocità nel servizio
• conoscenza tecnologica per i software necessari
  mostra di più +34
• esperienza di minimo tre anni nella mansione
• esperienza di minimo un anno nella mansione
• esperienza in una delle due mansioni di minimo un anno
• ruolo flessibile con interfaccia sia in sala che in cucina, bar e eventi
• preferibile specializzazione in griglia
• buono standing e attitudine flessibile
• ottima capacità di comunicazione e spirito di osservazione
• porre attenzione nell'esecuzione del lavoro
• gestione autonoma della sala
• interesse a rimanere nel tempo dal momento che ci sarà un percorso di formazione
• capacità di interfacciarsi con diversi settori
• spiccate capacità organizzative
• capacità di imparare e raccontare il menù e di creare un legame con clientela abituale
• conoscenza minima del mondo dei vini
• flessibilità
• conoscenza tecnologica per gestire i software necessari
• empatia, atteggiamento calmo, positivo e paziente
• organizzazione, ordine, pulizia e pragmaticità
• buona conoscenza gastronomica ed enologica
• desiderio di crescere e rimanere a lungo nel team di lavoro
• siamo alla ricerca di un chef de rang esperto con almeno tre anni di esperienza in ristoranti di alta cucina, fine dining o con un background nell'ambito in hotel a 4 o 5 stelle
• siamo alla ricerca di un bartender esperto con almeno tre anni di esperienza in ristoranti di alta cucina, fine dining o con un background nell'ambito in hotel a 4 o 5 stelle
• esperienza minima richiesta: 3 anni di gestione di un rangocon un buono standing
• disponibilità immediata
• esperienza: Cerchiamo chef de rang con almeno un anno di esperienza nella mansione
• chef de rang: 2 anni
• grigliere: 1 anno
• pasticcera/e: 1 anno
• chef de rang: 1 anno
• chef de rang: 3 anni
• bartender: 1 anno
• cameriere di sala: 1 anno
• capo partita / demi chef: 1 anno
• passione e Ambizione: Cerchiamo un professionista con passione per l'ospitalità e l'interesse a crescere all'interno dell'azienda

Commercio

• sicurezza
• settore alimentare e ristorazione
• Settore alimentare e ristorazione
  mostra di più +1
• Sicurezza

Guadagni per la posizione chef