Cerana relax hotel

responsabilità

• preparare e cucinare piatti di alta qualità rispettando gli standard dell'hotel
• collaborare con il Capo Cucina per pianificare il menu e sviluppare nuove proposte
• mantenere standard igienici e di sicurezza alimentare
  mostra di più +2
• supervisionare la preparazione e l'organizzazione delle postazioni di lavoro
• assicurare la tempestiva consegna dei piatti in accordo con gli standard dell'hotel

Requisiti

• esperienza pregressa come Commis di Cucina o Capo Partita in hotel, ristoranti o strutture gastronomiche di prestigio
• competenza nelle tecniche culinarie e capacità di lavorare in un ambiente ad alto ritmo
• creatività nell'elaborazione e presentazione dei piatti
  mostra di più +3
• collaborazione efficace con il team di cucina per garantire un servizio impeccabile
• attitudine positiva, flessibilità e dedizione al lavoro di squadra
• chef: 1 anno

Guadagni per la posizione chef

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