ALCHIMIA S.P.A a Roma Stipendio
Roma
ALCHIMIA S.P.A Profilo Premium inattivo Profilo Premium inattivo
Guadagni su posizioni in ALCHIMIA S.P.A
ALCHIMIA S.P.A è alla ricerca di personale per le posizioni:
chef
Commercio
- settore alimentare e ristorazione
- Settore alimentare e ristorazione
Lingua
- italiano
- inglese
responsabilità
- sviluppare e supervisionare menu di alta qualità
- gestire e ispirare il team di cucina per garantire standard elevati
- pianificazione, coordinamento e direzione delle attività assegnate alla brigata
- gestione e controllo delle attrezzature della cucina
- organizzazione e coordinazione degli stoccaggi e degli ordini di tutto il food
- supervisione delle procedure e regolamento disciplinare aziendale per i reparti di cucina
- supervisione del reparto lavaggio
- controllo e gestione del food cost in base ai target assegnati