Panificio Davide Longoni Stipendio

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Milano

Guadagni su posizioni in Panificio Davide Longoni

Panificio Davide Longoni è alla ricerca di personale per le posizioni:

impiegato amministrativo

Requisiti

  • responsabile amministrativo: 5 anni

responsabilità

  • supportare le attività quotidiane delle aree amministrative e di rete
  • gestione pagamenti: fornitori , stipendi, F24
  • gestione e controllo incassi punti vendita
  • gestione ciclo attivo e ciclo passivo
  • registrazioni movimenti bancari, riconciliazioni mensili estratti conti con schede contabili

addetto ufficio acquisti

Orario di lavoro

  • tempo pieno

Lingua

  • inglese

responsabilità

  • rapporto con i fornitori
  • verifica e gestisce le eventuali criticità con i fornitori
  • garantisce il corretto inserimento di tutte le informazioni anagrafiche per le categorie di competenza
  • gestione ordini in logistica e monitoraggio arrivo merci
  • analisi riordini e pianificazioni annuali/mensili/settimanali
  • assicura il corretto e puntuale scambio di informazioni con la Logistica, sulla base delle modalità e delle tempistiche concordate
  • garantisce la realizzazione degli obiettivi commerciali fissati e ne monitora gli andamenti per la categoria di competenza
  • monitoraggio e valutazione performance prodotti e promozioni

Educazione

  • laurea triennale

Requisiti

  • ottima conoscenza del pacchetto office
  • attitudine alla negoziazione, capacità comunicative e relazionali, predisposizione al lavoro di gruppo, gestione autonoma della quotidianità
  • flessibilità e orientamento al risultato
  • precedente esperienza, nella gestione di categorie food, preferibilmente in ambito freschi
  • analisi e problem solving
  • gestione dello stress
  • laurea specialistica in Agraria o Food Marketing
  • impiegato/a ufficio acquisti: 1 anno

chef

Requisiti

  • aver maturato almeno 4/5 anni in ruoli analoghi
  • conoscenza delle tecniche di cucina, norme HACCP
  • saper gestire un team
  • diploma o laurea in ambito culinario

responsabilità

  • definire e monitorare i processi di preparazione e conservazione degli alimenti per garantire efficienza e qualità
  • collaborare con il team per ideare nuovi piatti e/o migliorare il menù esistente
  • verificare che ogni punto vendita segua gli standard aziendali
  • effettuare controlli periodici per garantire il rispetto delle norme igienico-sanitarie e di sicurezza sul lavoro
  • analizzare le tendenze nel mondo del food e proporre innovazioni
  • creare e aggiornare farciture per la linea di di pizze e focacce farcite e schede tecniche per garantire la coerenza nei diversi punti vendita