Medousa Bistrot & Suites Stipendio
Taormina
Via Sesto Pompeo, 1, 98039 Taormina ME
Guadagni su posizioni in Medousa Bistrot & Suites
Medousa Bistrot & Suites è alla ricerca di personale per le posizioni:
chef
Lingua
- italiano
- inglese
responsabilità
- offrire un servizio eccellente che promuova la soddisfazione delle esigenze dell’ospite
- accogliere gli ospiti e interagire con loro, presentare i menù e servire snack e acqua
- ascoltare le esigenze dell’ospite e proporre delle raccomandazioni in linea con le aspettative
- prendere e servire comande di food e/o beverage utilizzando tecniche di upselling
- collaborare alla sistemazione del piano dei tavoli ed assicurarsi che sia sempre tutto pulito e ordinato
- controllare sempre la qualità dei prodotti che escono in sala in modo da prevenire problemi con l’ospite
- controllare e rifornire l’inventario e lo stock della cantina
- consegnare il conto ed incassare il pagamento
Requisiti
- ampia conoscenza del mondo dei vini sia locali che internazionali
- abilità a sviluppare relazioni interpersonali e lavorative costruttive con colleghi e ospiti
- abilità decisionali e di risoluzione dei problemi
- accuratezza e velocità nell’eseguire le mansioni assegnate
- orientamento al servizio e all’ascolto attivo con spiccate abilità comunicative
- conoscenza di software come MS Office, POS e Software di gestione
- capacità di lavorare per molte ore in piedi e di spostare carichi pesanti
- disponibilità a lavorare con orari flessibili, anche nei weekend e fino a tarda notte in base alle esigenze dell’azienda
Stipendio
- retribuzione
Stipendio medio nazionale
1600 €