Medousa Bistrot & Suites Stipendio

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Taormina

Via Sesto Pompeo, 1, 98039 Taormina ME

http://www.medousa.it

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Guadagni su posizioni in Medousa Bistrot & Suites

Lingua

responsabilità

offrire un servizio eccellente che promuova la soddisfazione delle esigenze dell’ospite
accogliere gli ospiti e interagire con loro, presentare i menù e servire snack e acqua
ascoltare le esigenze dell’ospite e proporre delle raccomandazioni in linea con le aspettative
prendere e servire comande di food e/o beverage utilizzando tecniche di upselling
collaborare alla sistemazione del piano dei tavoli ed assicurarsi che sia sempre tutto pulito e ordinato
controllare sempre la qualità dei prodotti che escono in sala in modo da prevenire problemi con l’ospite
controllare e rifornire l’inventario e lo stock della cantina
consegnare il conto ed incassare il pagamento

Requisiti

ampia conoscenza del mondo dei vini sia locali che internazionali
abilità a sviluppare relazioni interpersonali e lavorative costruttive con colleghi e ospiti
abilità decisionali e di risoluzione dei problemi
accuratezza e velocità nell’eseguire le mansioni assegnate
orientamento al servizio e all’ascolto attivo con spiccate abilità comunicative
conoscenza di software come MS Office, POS e Software di gestione
capacità di lavorare per molte ore in piedi e di spostare carichi pesanti
disponibilità a lavorare con orari flessibili, anche nei weekend e fino a tarda notte in base alle esigenze dell’azienda

Stipendio

1600 €