House of Ronin Stipendio

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  Milano
Via Vittorio Alfieri, 17, 20154 Milano MI
  https://www.houseofronin.it
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Guadagni su posizioni in House of Ronin

House of Ronin è alla ricerca di personale per le posizioni:

chef

Lingua

  • inglese

Stipendio

  • stipendio
  • retribuzione

Requisiti

  • padronanza delle competenze specifiche del ruolo
  • ottime skills di relazione al pubblico
  • ottime capacità di lavorare in un team
  • solida etica lavorativa
  • disponibile a lavorare anche nei weekend
  • chef de rang: 1 anno

responsabilità

  • verificare costantemente la qualità del cibo all’interno del proprio punto vendita
  • assicurarsi che la cucina rispetti i tempi previsti per un servizio ottimale
  • formazione e crescita del personale di cucina
  • rispettare quotidianamente i parametri di food cost di ogni ricetta
  • rendere esecutive le rotazioni di piatti ed i cambi menu seguendo i tempi prestabiliti
  • conservazione e manutenzione del locale
  • rispetto delle procedure amministrative
  • rispetto degli standard sanitari imposti da ASL e HACCP

Stipendio medio nazionale

1600 €