eurointerim è alla ricerca di personale per le posizioni:
enologo
Commercio
settore alimentare e ristorazione
Settore alimentare e ristorazione
responsabilità
la figura dovrà operare in autonomia, svolgendo un lavoro al 90% in laboratorio e 10% cantina
la figura professionale dovrà occuparsi di gestire il laboratorio della cantina, svolgendo le varie analisi di controllo sulle fermentazioni e fasi di vinificazione quali grado zuccherino, solfitati, PH ecc
Requisiti
diploma/Laurea in ambito enologico/vitivinicolo
diploma di perito agrario/Laurea in enologia
esperienza maturata nel ruolo in altra cantina
esperienza anche minima maturata nel ruolo
conoscenza e capacità di elaborarazione dei registri di vinificazione