ETJCA Stipendio
Cerignola
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Guadagni su posizioni in ETJCA
ETJCA è alla ricerca di personale per le posizioni:
chef
responsabilità
- direzione della brigata di cucina
- gestione dell'approvvigionamento di materie prime e semilavorati
- predisposizione e implementazione delle nuove proposte di menu
- programmazione delle attività accessorie di cucina
Requisiti
- diploma di scuola secondaria di secondo grado in enogastronomia e ospitalità alberghiera o discipline equivalenti
- preferibile possesso della certificazione HACCP
- pregressa esperienza nel settore della banchettistica
- affidabilità e precisione
- capacità organizzative e di gestione del tempo
- spiccata propensione al team working