Errequadro Stipendio

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  San Vito Lo Capo
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Guadagni su posizioni in Errequadro

Errequadro è alla ricerca di personale per le posizioni:

amministrativo

Commercio

  • turismo
  • Turismo

Requisiti

  • laurea in Economia aziendale
  • ottima conoscenza degli applicativi MS Office
  • conoscenze relative alla fatturazione, pagamenti, prima nota e chiusura di bilancio

chef

Commercio

  • settore alimentare e ristorazione
  • Settore alimentare e ristorazione

responsabilità

  • redige, insieme allo Chef e al Food & Beverage Manager, tutti i menù del ristorante
  • gestisce, in assenza dello Chef, la cucina e coordina e supervisiona tutti gli aspetti organizzativi
  • controlla le attività degli Chef de Partie e si assicura che venga mantenuto l’ordine all’interno della brigata

Requisiti

  • possesso di un diploma in ambito alberghiero o frequentazione di scuole di cucina prestigiose
  • diploma in ambito alberghiero o aver frequentato scuole di cucina con focus pasticceria
  • pregressa esperienza di almeno 2 anni in ristoranti con elevati standard di servizi
  • esperienza di almeno 3 anni nel ruolo in strutture prestigiose
  • flessibilità oraria
  • conoscenza dei dolci tipici del territorio
  • frequentazione del corso HACCP
  • conoscenze in panificazione