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chef

Requisiti

  • esperienza nella cucina, preferibilmente come capo partita, e una buona conoscenza delle tecniche culinarie
  • capacità di lavorare in modo autonomo, ma anche di gestire un team, motivandolo e coordinandolo con competenza
  • attenzione ai dettagli e una predisposizione al problem solving in cucina
  • organizzato, con una buona gestione del tempo e delle risorse
  • disponibile al trasferimento temporaneo

responsabilità

  • collaborerai a stretto contatto con il team di cucina e con il resto dello staff, promuovendo l'eccellenza dei nostri prodotti e migliorando continuamente i processi
  • ti occuperai della gestione e del controllo delle scorte della tua partita, lavorando in sinergia con il team per garantire l’efficienza operativa