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Il coinvolgimento attivo dei dipendenti nei processi di innovazione è parte integrante della cultura di Ristorante Al Peoceto a Venezia. Quali strumenti favoriscono la partecipazione? Ci sono idee nate internamente che sono diventate realtà?
Succede qualcosa nell’impresa Ristorante Al Peoceto, perché non si vedono le nuove info e non si sa se ci sarà qualche nuova lavoro da loro.