PAPILLON MILANO 1990 Stipendio
Milano
PAPILLON MILANO 1990 Profilo Premium inattivo Profilo Premium inattivo
Guadagni su posizioni in PAPILLON MILANO 1990
PAPILLON MILANO 1990 è alla ricerca di personale per le posizioni:
chef
Orario di lavoro
- tempo pieno | Tempo indeterminato
Lingua
- inglese
- italiano
Requisiti
- esperienza comprovata nel ruolo di almeno 3-5 anni, maturata in strutture di alta gamma o in società di catering di livello
- barman: 1 anno
- sommelier: 1 anno
- maitre: 1 anno
responsabilità
- raccogliere tutte le informazioni relative all’evento
- allestire il luogo selezionato, occupandosi della sala, posizionamento tavoli, mise en place per l’evento
- coordinare i camerieri/commis de Rang per il servizio
- supportare i SommelIier nel servizio dei vini, coordinando il lavoro dei Commis de rang che lo affiancano
- assicurarsi che tutte le richieste del cliente vengano gestite in maniera tempestiva, confrontandosi con il commerciale di riferimento
- coordinare le operazioni onsite che permettono il perfetto svolgimento del servizio