Dimora delle Balze Stipendio
Noto
Dimora delle Balze Profilo Premium inattivo Profilo Premium inattivo
Guadagni su posizioni in Dimora delle Balze
Dimora delle Balze è alla ricerca di personale per le posizioni:
chef
Lingua
- italiano
- inglese
Orario di lavoro
- tempo pieno | Tempo determinato
responsabilità
- servire e spiegare i piatti al tavolo
- affiancare i superiori
- svolgere attività di training pre-stagione nell’ambito enogastronomico
Requisiti
- realizzazione di menù stagionali che seguano la filosofia del luogo
- persona solare e dinamica con predisposizione al lavoro di gruppo
- coordinamento della brigata, gestione dei turni e dei giorni liberi
- appassionati del mondo della ristorazione
- ottime doti di relazione con i clienti , lo staff e la proprietà
- predisposizione all'insegnamento delle proprie capacità agli altri componenti della brigata
- conoscenza dei prodotti e ottime doti comunicative
- controllo quotidiano di giacenze ,qualità degli alimenti con ordine e pulizia seguendo le regole di HACCP